Cardápio da dieta Diário da dieta

♥ Receita: Cinnamon Apple

12:57:00Maria Fernanda Ojea



Ontem eu postei no Insta uma foto do Cinnamon Apple (maçã com canela) que eu fiz e pediram para eu postar a receita aqui no blog. Então... atendendo aos pedidos... aqui está. É uma receita rápida e barata de se fazer.

Ingredientes:
- Maçãs descascadas e cortadas aos cubinhos;
- Água;
- Açúcar mascavo;
- Canela em pó;

Modo de preparo:
Coloque as maçãs em cubinhos em uma panela e cubra elas com água. Leve ao fogo alto e as cozinhe. O ponto de cozimento é quando elas dão uma leve escurecida e ficam bem molinhas (elas só não podem desmanchar... senão viram uma papinha). Escorra um pouco da água (deixe o suficiente para fazer uma calda) e acrescente o açúcar mascavo (só não exagere na dose senão a receita deixa de ser light rs... eu costumo adoçar 10 maçãs pequenas com 4 colheres de sopa de açúcar mascavo). Deixe ferver até formar uma caldinha e em seguida polvilhe um pouco de canela em pó. Desligue o fogo e está pronto!


Eu costumo fazer bastante de uma vez só e depois congelo em porções...





Quando quiser é só descongelar e esquentar um pouquinho no micro. Também vai bem com waffle e como acompanhamento de carnes.

Eu sempre fiz essa receita com açúcar mascavo (tem mais nutrientes e menos calorias que o açúcar comum), por isso eu não sei se dá certo com adoçante. Mas enfim... não custa tentar né?

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